Hoje quem trouxe uma receitinha para o final de semana foi a mamãe Shairane do blog Estou Crescendo.
Rocambole de Presunto e Queijo
Ingredientes necessários para receita de rocambole de presunto e queijo:
1kg de carne moída ( guisado)
1 cebola picada
2 ou 3 colheres de farinha de trigo
1 ovo
Presunto e queijo
sal á gosto
Modo de preparo:
Coloque a carne moída em um vasilha, bata o ovo e misture junto a carne moída, tempere á gosto.
Coloque a farinha aos poucos para dar a liga.
Quando você conseguir deixar no ponto igual o da foto a cima, ai tem que abrir toda a massa para rechear.
Pegue um saquinho esses de pão, abra e coloque sobre a mesa. Despeje a massa por cima de modo que fique bem parelha como na foto.
Depois coloque por cima a cebola bem picadinha eu coloquei pimentão, mas é opcional.
Depois é só colocar uma camada de presunto e outra de queijo, pode colocar 2 camadas de cada se preferir ( coloque um pitada de orégano se quiser)
E agora vem a melhor parte, enrolar tudo bem juntinho.
Pegue o plástico pela ponta e vá enrolando lentamente. Até que fique assim:
Depois amasse as pontas para que o queijo derretido não escape pelas laterais.
Coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e asse no forno por 1 hora ou 1 hora e meia depende do forno de cada um.
Retire o papel alumínio 10 minutos antes do tempo acabar.
Espero que tenham gostado dessa receita de rocambole de presunto e queijo!
Se resolverem fazer essa receita de rocambole não esqueçam de me contar o que acharam.
Mande você também sua receita no e-mail bentoludmyla@gmail.com
Beijos,bom final de semana!!
hummm, dei uma passadinha hj de manha e esse rocombole me deixou com fome. Quem sabe eu faça pro almoço ;)
ResponderExcluirbjs
http://blogmaedocaio.blogspot.com.br/
Eu jurava que essa receita era super complicada!! Agora sim me animei de fazer. Aliás amo as receitas práticas e diferentes que colocam por aqui
ResponderExcluirBeijos
Humm que delicia, adorei! bjo
ResponderExcluirTo babando por esse rocambole
ResponderExcluirgosto muito, sempre que peço minha
mãe que faz
Linda Semana!!
beijokas da Nanda
Mamãe de Duas
Quando faço aqui todos gostam muito
ResponderExcluirminha receita é assim
também
bjs
Nossa fiquei com água na boca, que delicia.. Vou anotar e fazer aqui em casa!!
ResponderExcluirBeijos
Hummm, ai se esse rocambole se materializasse aqui agora rsrs
ResponderExcluirVou tentar fazer aqui.
Beijos
http://vaidadesdecriancas.blogspot.com.br/
Hummm, ai se esse rocambole se materializasse aqui agora rsrs
ResponderExcluirVou tentar fazer aqui.
Beijos
http://vaidadesdecriancas.blogspot.com.br/
Eu não como presunto e queijo, mais ficou com uma cara ótima, qualquer dia vou fazer para meu filho e marido
ResponderExcluirBjs Mi Gobbato
http://espacodasmamaes.blogspot.com.br/
Hummmm deve estar divino. Maravilho. Com certeza irei fazer. Beijos!
ResponderExcluirwww.rubiasolbakken.com
Eu não gosto de carne muída mais esse rocambole está com a cara tão boa, vou tentar fazer :D
ResponderExcluirSucesso gata , beijinhos :*
dannisantanablog.blogspot.com.br
Fiquei com água na boca!!!
ResponderExcluirÓtima pedida pro almoço de dia das mães!!!
BJKS