Cozinhando com a Mamãe

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Olá, Sou Daniela Monreal redatora e diretora de conteúdo do blog Surpresas da Vida. Adoro esse mundo materno e no meu blog dou dicas de maternidade e muito mais!!! Fui convidada pela Ludmyla para participar deste quadro e hoje vou compartilhar com vocês uma receita que faz o maior sucesso aqui em casa. Sou super adepta da alimentação saudável, principalmente para minhas filhas. Sempre vou pra cozinha preparar lanches saudáveis e nutritivos para elas levarem pra escola. Até montei um grupo no face onde dou dicas e receitas. Pra quem quiser saber mais é INFÂNCIA SAUDÁVEL.




vamos a receita então...

Ingredientes
3 ovos
2 xic (chá) de açúcar - eu uso mascavo
4 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 xíc (chá) de leite ou suco - aí fica a critério do sabor que vc quer que seu bolo tenha
2 xíc (chá) de farinha de trigo - normal ou integral - o que vc preferir
1/2 xí (chá) de aveia em flocos finos
1 colher sopa de essência de baunilha

PREPARO
Separe a clara da gema e reserve!
bata as gemas, o açucar e a manteiga até obter um creme. Diminua a velocidade da batedeira e vá intercalando o leite, ou suco, com a farinha e a aveia, aumente a velocidade e bata até que se torne uma massa homogênea. Desligue a batedeira e acrescente as claras em neve e o fermento, tomando cuidado de mexer levemente com uma espátula.
Coloque em formas para cupcake, eu particularmente prefiro as de silicone, e leve ao forno por cerca de 40 minutos.

Contem pra mim se gostaram!!!


Participe você também enviando uma receitinha pra postar aqui no blog, é só enviar no e-mail bentoludmyla@gmail.com

Beijos,ótimo final de semana!!

9 comentários:

  1. Hmm...parece set muito bom msm...
    Susseco ao blog :-)) :-))
    #megaBeijoss
    Seguindo;-)
    Drykafreire.blogspot.com

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  2. Olá!
    Sou do Grupo "Eu comento, tu comenta"...e adorei seu Blog...já estou seguindo...
    amo receitinhas saudáveis...
    Já anotei essa!
    Lindo fim de semana!
    Um super bjo!

    Alê - Bordados e Crochê
    Fã Page

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  3. Aqui em casa somos fãs de cupcakes!! Fazemos sempre que podemos. Amei sua receita
    Beijos

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  4. Essa receita é ótima meninas!!!!

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  5. Oi linda, amei seu blog, vim do blog Agenda dos Blogs, estou te seguindo, beijinhosssssssssss

    http://danielleartecroche.blogspot.com.br/

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  6. Adoro esses bolinhos vou testar aqui, parabens pela iniciativa em compartilhar
    Bjs

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  7. Eita que maravilha é essa
    sou fã de bolinhos
    alias nós amamos e
    feitos em casa melhor ainda

    Linda Noite!!
    beijokas da Nanda

    Mamãe de Duas

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  8. Ai que delícia!
    Vou fazer com os meninos...
    Super importante permitir a ajuda das crianças na cozinha, além de se ambientarem, estimula a alimentação. Porque o que a gente faz é mais gostoso, né?
    Parabéns pelo post!
    Beijos,
    Camila
    www.baudemenino.com.br

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  9. Adorei achar o seu blog! Amei o conteúdo e estou seguindo!
    Já copiei as receitinhas pra fazer para o filhote!
    Agora vou passear mais um pouco por aqui, pois é muito legal!
    Beijos!
    Mari
    www.tokadarteatelier.blogspot.com.br
    Vou adorar recebê-la também! :)

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Adoramos quando comentam! Volte sempre!!
Beijos Ludmyla e Bernardo!!!